কক্সবাজারের বিষ ও ক্যামিকেল মুক্ত শুটকি
কক্সবাজারের বিষ ও ক্যামিকেল মুক্ত শুটকি

অনলাইনে কিনুন কক্সবাজারের বিষ ও ক্যামিকেল মুক্ত শুটকি

আমাদের শুটকির বৈশিষ্ট্য

  • আমাদের শুটকি প্রচলিত বাজারের শুটকির চেয়ে অপেক্ষাকৃত উজ্জ্বল ও বেশী চকচকে।

  • বাজারের শুটকিতে প্রকট শুঁটকির গন্ধ থাকে অনেকক্ষেত্রে সেটা পচাঁ ও বিষের গন্ধ। আর আমাদের শুটকিতে ফ্যাটি এসিড ভাঙ্গালে গ্রিসারিন হয় এবং গ্লিসারিন স্বাদ ও গন্ধ মিষ্টি হওয়ায় পচাঁ মাছের গন্ধ থাকে না।

  • বাজারের শুটকি অপেক্ষাকৃত কম শুকানো হয় বেশী লাভের আশায় যাতে করে শুটকির পরিমাণ ওজনে কম হয়। আর আমাদের শুটকি অপেক্ষাকৃত বেশী শুকানো হয় বলে ওজনে হালকা হয় বলে বাজারের শুটকির ৩ গুন বেশী শুটকি ধরে।

  • বাজারের শুটকিতে সাধারণত প্রসেসিংএর সময় নাড়িঁভুড়ি ও আইশ ফেলা হয় না। কিন্তু আমরা শুটকির করার আগেই কাচাঁ মাছের থেকে নাড়িঁভুড়ি ও আইশ নিয়ে ফেলি।

  • বাজারের শুটকি প্রসেসিংএর সময় ভাল ভাবে ধুয়া হয়না। যার কারণে রান্নার সময় অনেক সময় গরম পানিতে ধুয়ার পরও ধুলাবাল থাকে যা শুটকির তৈল বা চর্বির উপর ধুলাবালি পড়লে সাবান ও ডিটারজেন্ট ছাড়া যায় না। কিন্তু আমাদের শুটকির তৈরী করি তাজা মাছ দিয়ে। যাতে করে শুটকির চামরা মসৃন থাকে। এবং গরম পানিতে ধোয়ার প্রয়োজন নেই কারণ আমরা প্রসেসিং এমন ভাবে করি যাতে ধুলাবালি ও বিষ থাকেনা।

  • বাজারের শুটকিতে অধিক লাভের আশায় অনেক বেশী পরিমাণে লবন ব্যবহারের ফলে বেশী লবন ভাব থাকে। কিন্তু আমরা লবন ব্যবহার করি না। তায় ওজনে হালকা হয় স্বাদও ভাল থাকে।

  • বাজারের শুটকিতে মাছের উপর মাছি না বসার জন্য এবং পরবর্তিতে মাছে পোকা আকৃমণ ঠেকানোর জন্য কৃষিজ কীটনাশক (এন্ডো সালফার) ও ডিডিটি ব্যবহার করা হয়। যা মানুষের শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতি বয়ে আনে। কিন্তু আমাদের  সেলুলয়েড ও নেট দ্বারা আবৃত স্থানে শুকানো হয় বলে কোন প্রকার মাছি, পোকা ও ধুলাবালি মাছের উপর বসতে পারে না বলে বিষাক্ত কৃষিজ কীটনাশক ও ডিডিটি ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না।

  • বাজারের শুটকির আদ্রতার পরিমাণ অনেক বেশী প্রায় 30-40%, কিন্তু আমাদের শুটকির আদ্রতা 10-15%

  • বাজারের শুটকিতে তৈল ও চর্বির পরিমাণ 10-15%, আমাদের শুটকিতে তৈল ও চর্বির পরিমাণ 5-8%

 

বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশী শুটকি উৎপাদন হয় কক্সবাজারেই। গ্রাহক আমরা সরাসরি কক্সবাজার থেকে সম্পূর্ণ বিষ ও ডিডিটি মুক্ত শুটকি নিজেরােই তৈরী করে আপনাদের কাছে পৌছে দিচ্ছি।

কিনতে অথবা কোন তথ্য জানার থাকলে কল করুনঃ 01837881991, 01751680068, 034151220

ঢাকা ও চট্টগ্রামে ক্যাশ অন ডেলিভারি (প্রোডাক্ট হাতে পাওয়ার পর টাকা পরিশোধ)। সারা বাংলাদেশে ২৪ – ৭২ ঘণ্টার মধ্যে নিশ্চিত ডেলিভারি।

অর্গানিক শুটকি

১. চইক্ক্যা ফাইস্যা (অর্গানিক), কেজি- ১২০০ টাকা।
২. সুরমা শুটকী (অর্গানিক), কেজি – ১১০০ টাকা।
৩. মাঝারি রুপচাদাঁ শুটকী (অর্গানিক), কেজি- ৪৫০০ টাকা।
৪. রুপচাদাঁ শুটকী (অর্গানিক) বড়. কেজি- ৫০০০ টাকা।
৫. টুনা শুটকি মিট (কাটা ও মাথা ছাড়া)অর্গানিক, কেজি-২২০০ টাকা।
৬. র্সোড ফিস মিট (কাটা ও মাথা ছাড়া)অর্গানিক- কেজি ২২০০ কেজি।

রেগুলার শুটকি

১. হাঙ্গর শুটকি কেজি – ১০০০ টাকা।
২. সুরমা শুটকী (বড়) কেজি – ৭০০ টাকা।
৩. সুন্দরী শুটকী কেজি – ৫০০ টাকা।
৪. সামুদ্রিক শোল শুটকি কেজি – ১৬০০ টাকা।
৫. সামুদ্রিক পুটি / সামুদ্রিক চ্যাপা কেজি- ৬০০ টাকা।
৬. লাল ছাগা চিংড়ি (বড়) কেজি- ১৮০০ টাকা।
৭. লাক্ষ্যা / সেলমন শুটকী (অরজিনাল) কেজি- ৪০০০ টাকা।
৮. লবন ইলিশ কেজি- ৮০০ টাকা।
৯. লইট্ট্যা শুটকী (বড়) কেজি- ৬০০ টাকা।
১০. লইট্টা শুটকি (চিকন)- ৫৫০ টাকা।
১১. রেড স্নেপার শুটকী কেজি- ১২০০ টাকা।
১২. রুপচাঁদা শুটকী / সিলভার রুপচাদাঁ (বড়) কেজি- ২৮০০ টাকা।
১৩. রিটা শুটকী, কেজি- ৭০০ টাকা।
১৪. মিষ্টি পানির কোরাল / দেশী কোরাল শুটকি, কেজি- ২৫০০ টাকা।
১৫. মাঝারি লাল চিংড়ি / লইল্ল্যা ইছা, কেজি- ১৪০০ টাকা।
১৬. মলা শুটকী (বড়), কেজি- ৬০০ টাকা।
১৭. ভর্তা চিংড়ি (সাদা), কেজি- ৬০০ টাকা।
১৮. বড় লইট্ট্যা স্পেশাল, কেজি- ৮০০ টাকা।
১৯. বড় ছুরি ষ্পেশাল, কেজি- ১৬০০ টাকা।
২০. বাশঁপাতা শুটকী, কেজি- ৬০০ টাকা।
২১. ফাঁইস্যা শুটকী, কেজি- ৫০০ টাকা।
২২. নুনা ইলিশ (চাক চাক)- ৯০০ টাকা।
২৩. দেশী চ্যাপা / সিদল শুটকি, কেজি- ৭০০ টাকা।
২৪. দাতিনা / কৈ কোরাল, কেজি-১৪০০ টাকা।
২৫. তাইল্ল্যা লাক্ষ্যা, কেজি-২৬০০ টাকা।
২৭. টোনা শুটকী, কেজি- ১৪০০ টাকা।
২৮. ছোট রূপচাঁদা শুটকি (সিলভার), কেজি- ২৪০০ টাকা।
২৯. ছোট মলা শুটকী, কেজি- ৫০০ টাকা।
৩০. ছুরি শুটকী (মাঝারি), টাকা- ৯০০ টাকা।
৩১. ছুরি শুটকী (বড় সাইজ), কেজি- ১২০০ টাকা।
৩২. ছুরি শুটকী (কাটা) বড়, কেজি- ১৬০০ টাকা।
৩৩. চুরি শুটকী (ভর্তা), কেজি-৫০০ টাকা।
৩৪. কোরাল শুটকী, কেজি- ১৬০০ টাকা।
৩৫. কালো রুপচান্দা, কেজি- ১৪০০ টাকা।
৩৬. কাটা ছুরি মাঝারি, কেজি- ১৩০০ টাকা।
৩৭. কাচকী শুটকী, কেজি- ৯০০ টাকা।
৩৮. কাকিলা / সামুদ্রিক বাইম শুটকী, কেজি- ৮০০ টাকা।
৩৯. মাঝারি ছুরি শুটকী ষ্পেশাল, কেজি- ১৩০০ টাকা।

মন্তব্য করুন

(বিঃ দ্রঃ আপনার ইমেইল গোপন রাখা হবে) Required fields are marked *

*