শুটকি রেসিপি

শুটকি রেসিপি

ইলিশ ডিম
অন্যান্য রেসিপিশুটকি রেসিপি

ইলিশ ডিম-করলার লটপটি

মাঝে মাঝে চেনা খাবারে ভিন্ন স্বাদের রান্না খাবারের একঘেয়েমি দূর করে। তাই আজ আপনাদের জন্য দেওয়া হলো ভিন্ন স্বাদের করলাভাজির রেসিপি। ইলিশের ডিমে করলার লটপটি :উপকরণ : করলা মাঝারি আকারের ২টি, আলু ২টি, ইলিশ মাছের ডিম বড় আকারের ৩টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, রসুন বাটা আধা চা-চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ ফালি পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো, তেল পরিমাণমতো। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে আস্ত করলা ভালোভাবে ধুয়ে নিন। এরপর লম্বালম্বিভাবে ফালি করে ভেতরের বিচিগুলো ফেলে চৌকো করে কেটে রাখুন। আলুগুলো আস্ত ধুয়ে গোল করে কেটে নিন। খেয়াল রাখুন যেন আলুর টুকরোগুলো পাতলা থাকে। করলা ও আলুর টুকরোগুলোতে লবণ ও হলুদ...
1 8 9 10 11 12 21
Page 10 of 21